آسمان

آسمان نگار

چرا ارده شيره خوب است؟

۱۳ بازديد

خواص ارده شيره براي سلامتي بدن چيست؟

يكي از لذيذترين و سنتي‌ترين خوراكي‌هايي كه ايرانيان آشنايي بسيار زيادي با آن دارند، ارده و شيره است. البته استفاده از اين تركيبات معجزه‌آسا مختص ما ايراني‌ها نيست، بلكه در كشورهاي عرب و ترك نيز ارده و شيره طرفداران زيادي دارد. اين خوراكي لذيذ به‌صورت هاي مختلفي درست مي‌شود. به‌عنوان‌مثال از شيره ميوه‌هاي مختلف مانند انگور، خرما و انجير تشكيل مي‌شود و از كنجد هم براي طعم‌دهنده نيز استفاده مي‌شود. حال مسئله اصلي كه مطرح مي‌شود اين است كه خواص ارده و شيره انگور براي سلامتي چيست؟ اين خوراكي پرطرفدار چه فوايدي دارد، آيا مصرف آن توصيه مي‌شود؟

چطوري حساسيت غذايي را كنترل مي كنند؟

۱۴ بازديد

جمع‌آوري اطلاعاتي در خصوص آيتم‌هاي غذايي مصرف‌شده، علائم، غذاهاي مشكوك و تعيين مقدار ماده مصرفي جهت درمان تغذيه‌اي حساسيت غذائي لازم است.
تاريخچه پيش از تولد، تغذيه كمكي اوليه و مواجهه با مواد غذايي نيز براي تعيين عامل حساسيت زا اهميت دارند.
اندازه‌گيري‌ها در كودكان بايد شامل بررسي منحني رشد نيز باشد چون كاهش وزن براي قد مي‌تواند با سوء جذب يا آلرژي غذايي و يا عدم‌تحمل غذايي در ارتباط باشد. علائم باليني سوءتغذيه و ذخاير توده چربي و ماهيچه‌اي نيز بايد بررسي شود.

 

آزمايش خون براي حساسيت غذايي چيست؟

۱۴ بازديد

گاهي اوقات برخي غذاها حس ناخوشايندي را در شما ايجاد مي‌كنند. اين حالت هيچ ربطي به سالم بودن يا نبودن غذا ندارد. آن‌ها تعداد قابل ملاحظه‌اي از نشانه‌هاي حساسيت غذايي همچون سردرد، مشكلات گوارشي، درد مفاصل يا مشكلات پوستي را ايجاد مي‌كنند. شناسايي غذاهاي دردسرساز امر دشواري است. علت اين است كه واكنش‌هاي ناشي از حساسيت‌هاي غذايي، تا چند ساعت يا بيشتر پس از مصرف غذا، با تأخير ظاهر مي‌شوند. برخي متخصصان پزشكي، براي تشخيص بهتر غذاهاي ذاتاً مشكل ساز، آزمايش حساسيت غذايي را پيشنهاد مي‌دهند.

 

چطوري روي كمرويي را كم كنيم؟

۱۳ بازديد

آيا در ديد ديگران از نظر اجتماعي عجيب هستيد؟ آيا احساس تنهايي مي كنيد اما نمي دانيد كه چگونه با ديگران ارتباط برقرار كنيد؟ دوست داريد بدانيد كه چگونه مي‌توانيد با تنهايي و كمرويي كنار بياييد؟ 

حساسيت غذايي و آلرژي با هم چه فرقي دارند؟

۱۳ بازديد

تفاوت بين آلرژي به غذا و حساسيت نسبت به مواد غذايي واكنش آلرژيكي است كه بدن نسبت به ماده خاصي نشان مي‌دهد. اگر نسبت به يك ماده، آلرژي غذايي داشته باشيد، سيستم ايمني بدن شما نسبت به آن واكنش نشان مي‌دهد. اگر نسبت به يك ماده غذايي حساسيت غذايي يا عدم تحمل داشته باشيد دستگاه گوارشي شما نسبت به آن ماده واكنش نشان خواهد داد.

با آب چگونه مي توان رژيم نگه داشت؟

۱۳ بازديد

امروزه اضافه وزن و چاقي به يكي از مشكلات همه گير تبديل شده است. از اين رو رويكردهاي مختلفي براي كاهش وزن تنظيم شده است. از طريق انواع رژيم‌هاي غذايي گرفته تا حركات ورزشي يا حتي جراحي به دنبال اين امر هستند. رژيم آب نيز يكي از رويكردهاي تغذيه‌اي است كه گاهي آنرا به رژيم آب درماني نيز مي‌شناسند.

چطوري موهاي ما را كراتينه مي كنند؟

۱۱ بازديد

اين روزها نام كراتينه مو را زياد مي‌شنويم. وقتي اسم كراتينه مي‌آيد، بسياري از ما موهايي صاف و براق را تصور مي‌كنيم. بله، راز داشتن موهاي صاف و براق براي بسياري از زنان كراتينه‌كردن موهاست. كراتين پروتئيني است كه موها را در برابر شكنندگي، آسيب حرارتي و موخوره تقويت مي‌كند. وجود اين پروتئين براي داشتن موي قوي و سالم بسيار مهم است. كراتينه‌كردن موها اين روزها بيشتر از هر وقت ديگري موردتوجه قرار گرفته، اما آيا مي‌دانيد كراتينه‌كردن موها چه فرايندي دارد و دوام آن چقدر است؟ در اين مقاله مفصل درباره كراتينه مو حرف مي‌زنيم و يك سالن كراتينه مو را معرفي مي‌كنيم. 

غذاهاي مفيد براي قلب

۱۷ بازديد

در زير درباره 10 غذايي كه براي قلب شما مفيد است توضيح داده شده است. مصرف به اندازه اين مواد غذايي مي تواند در جلوگيري از ابتلا به بيماري هاي قلبي موثر باشد.

متقاعد كردن ديگران را خوب ياد بگيريد

۱۵ بازديد

اينكه ياد بگيريم ديگران را چگونه متقاعد كنيم، خيلي‌ جاها به كارمان مي‌آيد. يك وقت لازم است رئيس‌تان را با زبان متقاعد كنيد كه روي فلان پروژه سرمايه‌گذاري كند، گاهي هم پيش مي‌آيد كه با زبان خوش از يك بچه مهدكودكي بخواهيد قبل از خواب مسواك بزند يا كسي كه قصد خودكشي دارد را از لب سكوي مترو به عقب فرابخوانيد. اگر بدانيد چطور اين زبان را در كام خود بچرخانيد كه حرف‌هايتان متقاعد‌كننده باشد، خرتان از پل خواهد گذشت. پس بي‌معطلي با ما باشيد با ۱۵ راز افرادي كه متقاعد كردن ديگران را خوب بلدند. 

چطوري بستني خونگي درست كنيم؟

۲۳ بازديد

بستني يكي از دسرها و خوراكي‌هاي لذيذ و محبوب در تمام فصول سال است. هيچ‌كس نمي‌تواند در برابر يك اسكوپ بستني وانيلي لذيذ مقاومت كند. تهيه‌كردن بستني در خانه تجربه‌اي لذت‌بخش است كه نتيجه‌اي شيرين دارد. اگر دوست داريد در خانه بستني درست كنيد، در اين مطلب، طرز تهيه ساده‌ترين و بهترين بستني خانگي را بخوانيد.