راه اصولي افزايش وزن و بهترين رژيم چاقي
راهكارهاي مناسبي براي افزايش وزن و حجم دادن به برخي عضلات بدن وجود دارد. مهمترين و اصولي ترين راه پيروي از يك رژيم پر كربوهيدرات است. در كنار افرادي كه براي لاغر شدن و كاهش وزن در حال تلاش هستند، افرادي وجود دارند كه براي افزايش وزن حتي 1 كيلوگرمي سعي و تلاش زيادي را پيش مي‌گيرند. البته قبل از دانستن علت اينكه بالا بردن وزن با مشكل مواجه مي‌شود، برخي افراد بر اين باورند كه كار ساده اي است و مي‌توان خورد و خوابيد و چاق شد.
البته كه اين طور نيست و براي برخي از لاغرها رسيدن به وزن مناسب به يك آرزو تبديل شده است. حتي گاهي بهترين رژيم چاقي نيز نمي‌تواند از بين برنده علت لاغري باشد. اگر براي بالا بردن وزن هم به يك پزشك متخصص تغذيه مراجعه شود، با انجام چند آزمايش ساده علت اصلي پيدا خواهد شد. در ادامه يك رژيم چاقي درست و تخصصي به فرد براي داشتن وزن مناسب ارائه مي شود. اگر بيش از نياز لازم بدن، كالري دريافت شود، مقدار اضافه به چربي هاي انباشته شده در بدن تبديل مي‌شوند. كه اين راهي مهم براي بالا بردن وزن است.
نكات مهم براي رژيم چاقي
برعكس رژيم هايي كه براي كاهش وزن و لاغري پيش گرفته مي‌شود، تنوع غذايي بسيار زيادي براي رژيم افزايش وزن وجود دارد. البته نكات مهمي وجود دارند كه لازم است آنها را در نظر داشت تا موجب از بين بردن اشتها و كاهش ميل و همينطور موجب از بين رفتن اعتدال در افزايش وزن نشود.
- نخوردن شيريني‌جات قبل از غذا
- نخوردن آب و نوشابه قبل و حتي در حين غذا خوردن
- پرهيز از خوردن چربي هنگام شروع غذا خوردن
- حفظ آرامش و مديريت استرس كه گامي مهم براي باز شدن اشتها است
- وعده هاي غذايي با دفعات بيشتر با مقدار متعادل مواد غذايي
- چك كردن هفتگي وزن
آجيل و ميوه خشك
مغزها و انواع ميوه خشك در رژيم چاقي بهترين گزينه براي مصرف در ميان وعده ها به شمار مي‌روند. از آنجايي كه ميوه هاي خشك شده آب خود را از دست داده اند، قند و شيريني بيشتري را دارند. علاوه بر تامين ويتامين ها و مواد معدني مورد نياز بدن، انرژي مفيدي را براي بدن تامين مي‌كنند.
لبنيات پرچرب
هنگامي كه قصد كاهش وزن باشد، تاكيد اكثر متخصصين تغذيه بر مصرف لبنيات كم چرب و حتي بدون چربي وجود دارد. اما براي رژيم چاقي مي‌توان از مواد غذايي پرچرب استفاده كرد. اين به معني ناپرهيزي و خارج شدن كنترل تغذيه نيست و بايد اندازه و اعتدال در مصرف نيز رعايت شود.
مواد غذايي حاوي كربوهيدرات
مواد غذايي از جمله نان، ماكاروني، برنج، سيب زميني، گندم، جو و غلات حاوي مقدار زيادي نشاسته و كربوهيدرات هستند. اين مواد غذايي گزينه هاي بسيار مناسبي براي مصرف در طول رژيم چاقي به شمار مي‌روند. بهتر است حداقل يك وعده در روز از اين خانواده از مواد غذايي در رژيم چاقي استفاده شود.
مصرف مكمل هاي پروتئيني
وقتي ورزشكاران براي بالا بردن سايز برخي از اندام هاي خود شروع به انجام تمرينات ورزشي مي‌كنند، بايد از مكمل هاي پروتئيني براي نتيجه بهتر استفاده كنند. البته افراد لاغر نيز مي‌توانند براي بالا بردن قدرت بدن و رشد عضلاني از اين تركيبات بهره‌مند شود.
مصرف انواع گوشت
انواع گوشت گزينه خوبي براي افزايش حجم عضلاني و افزايش ز هستند. اين مواد غذايي اگز بين فعاليت ورزشي مصرف شوند، تاثير قابل توجهي بر بدن خواهند داشت. مصرف گوشت ماهي، گوشت مرغ و به ويژه گوشت قرمز با رگه هاي چربي كالري بسيار خوبي را براي تمام وعده هاي غذايي به بدن مي‌رساند.
چرا ارده شيره خوب است؟