اطلاعاتي كه بايد در مورد قند خون دانست

جذب مناسب فيبر براي حفظ سلامت انسان ضروري است. در شرايطي كه برخي آن را ناديده مي گيرند، اين ماده مغذي نقش مهمي در پيشگيري از يبوست، كنترل كلسترول، و استفاده مناسب از قندها ايفا مي كند...

سطوح بالاي قند خون زماني رخ مي دهد كه بدن نمي تواند به طور موثر قند موجود در جريان خون را به سلول ها انتقال دهد. در صورت عدم رسيدگي و درمان به موقع، اين شرايط مي تواند فرد را با خطر ابتلا به ديابت مواجه كند. رژيم هاي غذايي سرشار از فيبر يكي از گزينه هاي طبيعي است كه مي توانيد براي تنظيم سطوح قند خون خود مد نظر قرار دهيد.  

به نقل از "استپ تو هلث"، جذب مناسب فيبر براي حفظ سلامت انسان ضروري است. در شرايطي كه برخي آن را ناديده مي گيرند، اين ماده مغذي نقش مهمي در پيشگيري از يبوست، كنترل كلسترول، و استفاده مناسب از قندها ايفا مي كند. از اين رو، فيبر جزئي ضروري در رژيم غذايي بيماران مبتلا به پيش ديابت و ديابت است.

درمان هاي سرشار از فيبر براي تنظيم قند خون

روش هاي بسياري براي دريافت فيبر از طريق غذاي مصرفي وجود دارند. خوشبختانه، اين ماده مغذي در مواد غذايي مختلف از جمله ميوه ها، سبزيجات، و مغزدانه ها وجود دارد. با اين وجود، افراد بسياري به و اسطه مصرف زياد غذاهاي فرآوري شده و مصرف كم مواد غذايي حاوي فيبر، اين ماده مغذي را به ميزان كافي از رژيم غذايي روزانه خود دريافت نمي كنند.

مصرف روزانه حداقل 38 گرم فيبر براي مردان و حداقل 25 گرم براي زنان توصيه شده است.

آيا سطوح قند خون شما بالا است؟ آيا به پيش ديابت مبتلا هستيد؟ آيا درباره ابتلا به ديابت نگران هستيد؟

اگر پاسخ شما به چنين پرسش هايي مثبت است، بايد روش هايي كه مي توانند به مديريت سطوح قند خون كمك كنند را مد نظر قرار دهيد. در ادامه با چند گزينه طبيعي براي كمك به مديريت سطوح قند خون بيشتر آشنا مي شويم.

آب تخم كتان

آب تخم كتان يكي از گزينه هاي سرشار از فيبر براي تنظيم سطوح قند خون است. در حقيقت، تخم كتان به عنوان يكي از بهترين مواد غذايي براي كاهش خطر ديابت در نظر گرفته مي شود. محتواي فيبر محلول تخم كتان در فوايد سلامت آن نقش دارد. اين نوع فيبر به تغذيه باكتري هاي سالم روده كمك مي كند كه با افزايش حساسيت به انسولين مرتبط است. به خاطر داشته باشيد كه انسولين براي استفاده بهينه از قند خون ضروري است.

مواد تشكيل دهنده:

3 قاشق غذاخوري تخم كتان

1 ليتر آب

آماده سازي:

ابتدا آب را به جوش آوريد.

سپس، سه قاشق غذاخوري تخم كتان را به آن اضافه كنيد.

پس از آن، اجازه دهيد اين تركيب براي 8 تا 12 ساعت به حال خود باقي بماند. شما مي توانيد اين كار را شب انجام داده تا نوشيدني در روز بعد آماده مصرف باشد.

در نهايت، يك نوشيدني ژلاتيني و غليظ خواهيد داشت.

روش مصرف:

شما مي توانيد يك ليوان آب تخم كتان را با معده خالي مصرف كنيد.

ميزان باقيمانده از اين نوشيدني را نيز به چند ليوان تقسيم كرده و طي روز مصرف كنيد.

اين روند را براي دو هفته پياپي ادامه دهيد، سپس يك هفته وقفه ايجاد كرده و پس از آن بار ديگر مصرف آب تخم كتان را آغاز كنيد.

دانه هاي شنبليله

همانند تخم كتان، دانه هاي شنبليله نيز سرشار از فيبر محلول هستند كه براي استفاده موثر از انسولين ضروري است. براي بهره‌مندي از فوايد سلامت آن، شما مي توانيد به روش هاي مختلف از دانه هاي شنبليله استفاده كنيد.

مواد تشكيل دهنده:

1 قاشق غذاخوري دانه هاي شنبليله

250 ميلي ليتر آب

آماده سازي:  

دانه هاي شنبليله را در يك فنجان آب جوش بريزيد.

اجازه دهيد براي حدود 10 دقيقه دم كشيده و سپس چاي را از صافي عبور دهيد.

روش مصرف:

يك فنجان از اين چاي را با معده خالي و يك فنجان ديگر را در بعد از ظهر مصرف كنيد.

حداقل سه بار در هفته اين چاي را مصرف كنيد.

اسموتي آووكادو

يك اسموتي آووكادو ساده نمي تواند براي پيشگيري از ديابت معجزه كند اما از آنجايي كه اين ميوه حاوي مقدار چشمگير فيبر است، متحد خوبي براي تنظيم سطوح قند خون محسوب مي شود. در حقيقت، يك آووكادو مي تواند تا پنج گرم فيبر داشته باشد. همچنين، اين ميوه حاوي اسيدهاي چرب تك غير اشباع سالم و آنتي اكسيدان ها است.

مواد تشكيل دهنده

1 آووكادو رسيده

2 عدد گريپ فروت

استويا براي بهبود طعم

آماده سازي:  

ابتدا گوشت ميوه آووكادو را خارج كنيد.

سپس، آب گريپ فروت ها را بگيريد.

تمام مواد را در يك دستگاه مخلوط كن ريخته و براي چند دقيقه به خوبي تركيب كنيد.

در نهايت، استويا را براي بهبود طعم به آن اضافه كنيد.

روش مصرف:

اين اسموتي را حداقل سه بار در هفته و در اواسط صبح مصرف كنيد.

اگر اسموتي شما بيش از حد غليظ شده است مي توانيد مقداري آب به آن اضافه كنيد.

اسموتي توت ها

توت ها محتواي فيبر قابل توجهي دارند. اگر به دنبال گزينه اي خوشمزه براي تنظيم قند خون خود هستيد، اسموتي توت ها را از دست ندهيد. اين دستورالعمل حاوي تمشك و توت فرنگي است كه يك پيمانه از آنها مي تواند به ترتيب تا هشت و چهار گرم فيبر ارائه كند

مواد تشكيل دهنده:

6 عدد تمشك

6 عدد توت فرنگي

200 ميلي ليتر شير گياهي (برنج يا بادام)

آماده سازي:

ابتدا ميوه ها را به خوبي بشوييد.

سپس، تمام مواد تشكيل دهنده را در يك دستگاه مخلوط كن ريخته و براي چند دقيقه تركيب كنيد تا بافتي يكدست حاصل شود.

روش مصرف:

اين اسموتي را با معده خالي يا همراه صبحانه مصرف كنيد.

يك حقيقت جالب درباره توت ها اين است كه نسبت به ميوه هاي ديگر از قند كمتري برخوردار هستند.

سيب و گلابي

يكي از بهترين روش ها براي دريافت فيبر از ميوه ها مصرف آنها به صورت كامل است. بر همين اساس، يكي از گزينه هاي سرشار از فيبر براي تنظيم قند خون مصرف يك سيب يا گلابي است. يك سيب يا گلابي اندازه متوسط مي تواند تا پنج گرم فيبر داشته باشد.

مواد تشكيل دهنده:

1 عدد سيب

1 عدد گلابي رسيده

آماده سازي:

ابتدا ميوه ها را به خوبي بشوييد.

سپس آنها را همراه با پوست به صورت نگيني خرد كنيد.

روش مصرف:

اين تركيب ميوه اي را مي توانيد اواسط صبح يا به عنوان يك ميان وعده عصرگاهي مصرف كنيد.

سخن پاياني

به خاطر داشته باشيد كه آثار اين روش هاي طبيعي بر سطوح قند خون ممكن است از فردي به فرد ديگر متفاوت باشد و عواملي مانند وضعيت سلامت، وزن، و عادات در اين زمينه تاثيرگذار هستند. همچنين، تركيب آنها با يك رژيم غذايي سالم كه حاوي شكر و غذاهاي فرآوري شده كم است، اهميت دارد. افزون بر اين، ورزش روزانه به كنترل سطوح قند خون و سلامت كلي شما كمك مي كند.